커피를 좋아하다 보면 문득 그런 순간이 있잖아요. 처음 커피가 맛있다고 느꼈던 날, 유난히 기억에 남아 있는 카페, 누군가와 마셨던 한 잔 때문에 오래 기억되는 시간. 이번 모임은 커피를 어렵게 공부하는 자리가 아니라, 각자가 가지고 있는 커피에 대한 기억과 이야기를 편하게 나누고 한 잔의 커피를 조금 더 재미있게 경험해보는 자리입니다. 약 2시간 동안 서로 가볍게 인사를 나누고, 몇가지 스페셜티 커피를 함께 맛볼 예정이에요. 간단한 커핑을 통해 커피마다 향과 맛이 어떻게 다른지, 산미나 단맛, 바디감을 어떤 방식으로 느끼고 구별할 수 있는지도 부담 없이 알아보려고 합니다. 커피를 잘 알아야 참여할 수 있는 모임은 아니에요. 평소 커피를 즐겨 마시는 분, 커피에 대해 조금 더 알고 싶은 분, 멜번에서 커피를 매개로 새로운 사람들을 만나고 싶은 분이라면 누구나 편하게 참여하실 수 있습니다. 이번 모임은 스페셜티 커피 브랜드에서 3년간 헤드 바리스타로 근무한 바리스타께서 진행해주실 거예요! 전문적인 내용을 어렵게 설명하기보다는, 누구나 자신의 감각으로 커피를 즐길 수 있도록 편안하게 안내해드릴 예정입니다. 서로 충분히 이야기할 수 있도록 인원은 10–15명 정도로 소규모 모집합니다. 커피 한 잔을 사이에 두고 조금은 천천히 이야기 나누는 시간을 함께해요. 일시 : 8월 16일 (일) 2pm 장소 : To the brim (72 Johnston st, Collingwood) 참여를 원하시는 분들은 성함, mbti, 커피경력유무, 간단한 소개를 0401-149-850으로 보내주세요! 참고로 모임에서는 현장의 분위기와 커핑 장면을 담기 위해 인스타그램에 업로드될 사진과 짧은 영상 촬영도 함께 진행될 예정입니다. 촬영이 부담스러운 분은 모임 전에 편하게 말씀해주세요 :)