아이싱 쿠키 정규수업정보입니다.
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안녕하세요. J.sweeties 입니다. :)
지난달은 할로윈테마 원데이 아이싱클래스를 무사히 잘 마감하였습니다. 원데이 클래스를 하다가 정규수업 요청을 많이 주셔서 감사하게도 이렇게 정규수업 편성을 할 수 있게되었습니다. 과정하나하나 신경써 준비하다보니 11월이 시작하고서야 이렇게 수업 안내를 드리네요.. 그만큼 여러번 고민하여 짠 커리큘럼입니다. ^^
정규수업은 주 1회씩 4주 과정으로 진행될예정입니다. 원데이클래스에서는 시간관계상 다룰 수 없었던 조색연습, 쿠키반죽 시연, 로얄아이싱 농도별 활용법 등 굉장히 디테일하면서도 체계적으로 다뤄질 예정이니 기대해주세요^^ *베이킹초보분들도 모두 도전 가능하시도록 제가 고민에 고민을 하여 짠 커리큘럼이니 믿고 따라오셔도 됩니다. :)
1주차 왕눈이 부엉이입니다.
첫시간에는 조색연습에 포커스를 마춰 진행됩니다. 직접 알록달록 여러가지 색을 내보고 원하는 색으로 왕눈이 부엉이와 6색 무지개를 꾸며보시는 시간입니다.
2주차 꽃무늬패턴입니다. (쿠키반죽 시연보여드립니다.)
평면에 아이싱크림만을 이용하여 그리는 꽃무늬는 보시는것처럼 쉽지만은 않지만, J.sweeties 만의 조색기법과 스킬이 있기에 모든분들이 쉽게 그리고 아름답게 꽃을 쿠키위에 그리실 수 있습니다. :)
3주차 크리스마스 곰돌이입니다.
다가오는 크리스마스에 쓰실 수 있도록 야심차게 준비해보았습니다. 크리스마스라고 너 무 뻔한디자인은 no no. 과정 하나하나에 들어가는 디자인에 신경써 준비하였습니다. 꽃잎에 쓰이는 아이싱 농도와 조색방법에는 J.sweeties 만의 비법이 있다죠? ㅎㅎ 평범한 곰돌이도 크리스마스 곰돌이로 한번에 바꿔주는 저만의 노하우 다 풀어드립니다^^
대망의 4주차 레이스 이니셜입니다.
마지막 4주차 수업은 앞에서 배웠던 내용에 디테일을 입혀 만드는 입체꽃과 선물하시기에 좋은 이니셜프레임 그냥 이니셜이 적힌게 아닌 프레임 가장자리에 샤방샤방한 레이스를 달아드립니다. :)
준비한게 많다보니 글도 너무 길어졌네요..
마지막으로 가장중요한 수업정보 남기고 저는 이만 뿅~~
#시간 : 오전 10:30분~ 오후 2시(* 개인편차있을 수 있습니다. 보통 3-4시간정도 걸립니다.)
#장소 : 시티에서 멀지 않은 지역입니다. Richmond station, Jolimont-MCG station근처입니다.
지난달은 할로윈테마 원데이 아이싱클래스를 무사히 잘 마감하였습니다. 원데이 클래스를 하다가 정규수업 요청을 많이 주셔서 감사하게도 이렇게 정규수업 편성을 할 수 있게되었습니다. 과정하나하나 신경써 준비하다보니 11월이 시작하고서야 이렇게 수업 안내를 드리네요.. 그만큼 여러번 고민하여 짠 커리큘럼입니다. ^^
정규수업은 주 1회씩 4주 과정으로 진행될예정입니다. 원데이클래스에서는 시간관계상 다룰 수 없었던 조색연습, 쿠키반죽 시연, 로얄아이싱 농도별 활용법 등 굉장히 디테일하면서도 체계적으로 다뤄질 예정이니 기대해주세요^^ *베이킹초보분들도 모두 도전 가능하시도록 제가 고민에 고민을 하여 짠 커리큘럼이니 믿고 따라오셔도 됩니다. :)
1주차 왕눈이 부엉이입니다.
첫시간에는 조색연습에 포커스를 마춰 진행됩니다. 직접 알록달록 여러가지 색을 내보고 원하는 색으로 왕눈이 부엉이와 6색 무지개를 꾸며보시는 시간입니다.
2주차 꽃무늬패턴입니다. (쿠키반죽 시연보여드립니다.)
평면에 아이싱크림만을 이용하여 그리는 꽃무늬는 보시는것처럼 쉽지만은 않지만, J.sweeties 만의 조색기법과 스킬이 있기에 모든분들이 쉽게 그리고 아름답게 꽃을 쿠키위에 그리실 수 있습니다. :)
3주차 크리스마스 곰돌이입니다.
다가오는 크리스마스에 쓰실 수 있도록 야심차게 준비해보았습니다. 크리스마스라고 너 무 뻔한디자인은 no no. 과정 하나하나에 들어가는 디자인에 신경써 준비하였습니다. 꽃잎에 쓰이는 아이싱 농도와 조색방법에는 J.sweeties 만의 비법이 있다죠? ㅎㅎ 평범한 곰돌이도 크리스마스 곰돌이로 한번에 바꿔주는 저만의 노하우 다 풀어드립니다^^
대망의 4주차 레이스 이니셜입니다.
마지막 4주차 수업은 앞에서 배웠던 내용에 디테일을 입혀 만드는 입체꽃과 선물하시기에 좋은 이니셜프레임 그냥 이니셜이 적힌게 아닌 프레임 가장자리에 샤방샤방한 레이스를 달아드립니다. :)
준비한게 많다보니 글도 너무 길어졌네요..
마지막으로 가장중요한 수업정보 남기고 저는 이만 뿅~~
#시간 : 오전 10:30분~ 오후 2시(* 개인편차있을 수 있습니다. 보통 3-4시간정도 걸립니다.)
#장소 : 시티에서 멀지 않은 지역입니다. Richmond station, Jolimont-MCG station근처입니다.
트램 48번, 75번 이용가능합니다.
주차공간 마련되어있습니다.
#가격 : 재료비 모두 포함 4주과정 $480입니다. 수업료는 1주차 수업 때 완납해주시면 됩니다.
#인원 : 2-3명 (하루 3명이상은 받지 않습니다.)
#요일 : 원하시는 요일 선택해주시면 됩니다.
#아이동반은 어렵습니다.
#준비물은 따로 필요없습니다. 즐거운 마음과 개인 앞치마정도만 챙겨오시면 OK.
#카톡 : jini311로 연락주세요^^
#가격 : 재료비 모두 포함 4주과정 $480입니다. 수업료는 1주차 수업 때 완납해주시면 됩니다.
#인원 : 2-3명 (하루 3명이상은 받지 않습니다.)
#요일 : 원하시는 요일 선택해주시면 됩니다.
#아이동반은 어렵습니다.
#준비물은 따로 필요없습니다. 즐거운 마음과 개인 앞치마정도만 챙겨오시면 OK.
#카톡 : jini311로 연락주세요^^
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