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[TCNC] 외식 브랜드 SOT / BUNIRED 크루 모집

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TALENTED CREW N COMPANY

최고의 재능(Talent)을 발휘하는 Crew들이 모여 세상에 긍정적 에너지를 끼치는 Company, TCNC.

TCNC는 독창적이고 선구적인 외식 브랜드 운영을 통해 새로운 음식과 문화를 창조하고 있으며,
Food-Tech 등 다양한 비지니스 모델의 도입과 호주 신규 브랜드 확장을 통해 K-Food와 K-Culture를
세계에 알리는 전문 외식기업으로 성장하고 있습니다.

TCNC의 호주 신규 브랜드 'SOT'과, 'BUNIRED'에서 함께 비전을 공유하고
세계인들에게 새로운 한식 경험을 선사하며 함께 미래를 향해 달려갈 열정적이고 참신한 인재들을 찾습니다.


1. SOT
맬버른 심장부에 위치한 차원 높은 한식 다이닝 SOT
정통성을 기반으로 한 현대적인 한식 메뉴로 세계를 놀라게 할 'SOT'에서 직원을 모집합니다.

1) 모집부문 및 자격요건

[Sous Chef]
담당업무:
- 메뉴 개발 / 전반적인 주방 업무
- Head Chef / Senior Chef 등의 업무 지원 (로스터 관리, 식자재 관리 등)
- 주방에서의 서비스 및 프렙
자격요건:
- 한식에 대한 기반과 이해가 있는 자
- Sous Chef 혹은 Senior Chef de Partie 이상의 직급
- Commis Chef, Cook 주방 1년 이상의 경력

[홀 매니저]
담당업무:
- 직원 관리
- 전반적인 레스토랑 업무(고객응대, 주류, 채용 등)
자격요건:
- 최근 홀 매니저 포지션 근무 경험자 (현재 근무자)
우대사항:
- 영어로 고객 응대 가능한 자
- RSA 소지자

[Supervisor]
담당업무:
- 매니저 업무 지원
- 전반적인 서비스에 대한 교육 및 관리
자격요건:
- FOH 경력 2년 이상

모든 요일에 로테이션으로 근무 가능한 자(Full-Time)
*법정 근로시간과 시급 준수

2) 근무지
98 Bourke St., Melbourne VIC 3000, Australia


2. BUNIRED
색다른 경험, 빨간 맛의 하모니. The Red Bun Burger Experience!
멜번 최고의 버거 조인트에서 다른곳에서 찾을 수 없는 독특한 맛의 향연을 함께할 직원을 모집합니다.

1) 모집부문 및 자격요건

[Barista]
자격요건:
- 라떼아트 가능자
- 커피머신, 그라인더 등 셋팅 및 기계 조작 가능자
우대사항:
- 바리스타 경력 1년 이상
- 1년 이상의 비자 소지자

[Cook]
자격요건:
- 동종업계(주방) 경력 1년 이상
우대사항:
- 1년 이상의 비자 소지자
*최소 근무 기간 충족 시 스폰서 비자 가능

2) 근무지
69 Victoria Ave, Albert Park VIC 3206, Australia


3. 지원방법
- 이메일 지원 : job@tcnc.com.au
└ 이력서, 자기소개서, 사진
└ 이메일 제목에 지원하는 브랜드와 포지션 명시 바랍니다.(예: SOT- Supervisor지원)


구직자 여러분들의 많은 지원 바랍니다.

감사합니다
TCNC 올림

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